[CU 편의점 도시락] 초밥 트리오 ( 우삼겹 참치 크랩 )

 

안녕하세요 Gloryolo입니다. 도시락에 대한 38번째 리뷰입니다.

 

판매처 : CU

도시락명 : 초밥 트리오

가격 : 3300

칼로리 : 497 kcal

 

오늘 리뷰할 음식은 개인적으로 추천하는 메뉴입니다. 예전에도 몇 번 먹어본 경험이 있는데 오랜만에 다시보니 참으로 반가웠습니다.

알레르기 성분으로는 대두,밀,우유,알류,토마토,게,쇠고기,아황산류가 함유가 되어 있으니 참고해주세요.

도시락 구성은 우삽겹초밥,참치초밥,크랩초밥으로 총 3가지 메뉴구성으로 되어 있습니다.

첫 번째로 다룰 것은 밥과 유부입니다. 초밥이 아니라 밥이셔서 당황하셨을 것 같은데 모든 초밥은 밥과 유부 위에 올라가기 때문에 유부랑 밥의 맛을 무시를 할 수 없을 것 같습니다. 그래서 따로 준비를 했습니다. 밥은 슈퍼에서 유부초밥 세트에 있는 밥에 섞는 조미료 있는 딱 그맛인데 그것보다는 연한 맛과 안에 꼬들단무지가 있어서 초밥의 식감을 살려주는 것이 굉장히 좋았습니다. 유부는 촉촉하진 않았고 조금 마른 상태에 있었습니다. 유부의 두께도 얇은 편이라서 그리 강한 존재감은 없었습니다. 마지막으로 가장 좋았던 것은 넓은 유부에 많은 밥이 들어 있었다는 것입니다. 포만감이 어마어마 합니다.

두 번째로 다룰 것은 참치초밥입니다. 참치의 양이 엄청납니다. 진짜 엄청납니다. 위에 올려 있는 양을 포함한 흘러 내리는 양도 무척이나 많았습니다. 이 정도 양이면 초밥 2개정도 더 만들어서 올려도 괜찮을 것 같은 양입니다. 맛은 참지마요와 비슷한 맛이었고 식감은 참치의 식감은 별로 없었고 마요네즈의 식감이 더 강했습니다.

세 번째로 다룰 것은 우삼겹초밥입니다. 우삼겹이 참치보다는 양이 적어서 그런지 간이 쌘 편이었습니다. 또한 맛은 간장맛이 베이스여서 잘못하면 망하지 않을까 하는 조합이었습니다. 하지만 반전으로 그래서 그런지 밥이랑 가장 궁합이 잘 맞았던 것 같습니다. 흡사 초밥이 아닌 밥이랑 반찬이랑 같이 먹는 느낌이었습니다.

마지막으로 다룰 것은 크랩초밥입니다. 이것도 양이 많았습니다. 이미지로만 봐도 초밥의 반정도가 가릴 정도의 양으로 눈이 행복했습니다. 맛은 게맛살에 양파소스? 마요네즈 소스? 같은 것으로 한 것 같은데 맛이 강하지 않아서 미미했습니다. 오히려 게맛살의 맛이 강렬하게 느껴져서 좋았습니다. 일부러 소스의 맛을 약하게 하고 게맛살의 맛을 강하게 인식하게 할려고 한 것이었으면 성공한 것이 아닌가 싶습니다.

 

- 결 론 -

 

밥 (베이스) : 안에 단무지가 있어 식감이 좋음

 

참치초밥 : 참치 양 깡패, 참치폭포

 

우삽겹초밥 : 밥과 반찬

 

크랩초밥 : 본연의 맛을 잘 살림

한 줄 의견 : 3피스라고 쓰고 고봉밥 한그릇이라 잃으며, 할머니 손맛 초밥이라 불러도 될 것 같다. (인심이 후해...)

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